Chef de Bar (m/w/d)

  • Hamburg
  • Hotelberufe
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Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland. Unsere Gäste begeistern wir mit vielseitiger Gastronomie, tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme.
Als beliebter Anziehungs- und Treffpunkt für Gäste aus der ganzen Welt bietet das Grand Elysée Hamburg alles, was anspruchsvolle Menschen von einem großen Haus in der gehobenen Hotellerie erwarten: Sowohl luxuriös gestaltete Zimmer und komfortable Suiten, ausgezeichnete Gastronomie als auch ein hochmotiviertes Team bestehend aus begeisterten und top-qualifizierten Mitarbeitern.
Werden Sie Teil der einzigartigen Hotelwelt des Grand Elysée Hamburg und lernen Sie bei dem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen. 

Ihre Mission:

Als Gastgeber arbeiten Sie in unserer Bourbon Street Bar. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt darin, unseren nationalen und internationalen Gästen einen angenehmen Aufenthalt an der Bar zu ermöglichen. Darüber hinaus sind Sie für folgende Tätigkeiten verantwortlich:
  • Betreuung sowie Beratung unserer Gäste an der Bar
  • Allgemeine Bartätigkeiten
  • Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
  • Vor- und Nachbereitung des Barbereichs

Das zeichnet Sie aus:

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder erste Berufserfahrung sind wünschenswert. Service ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein absoluter Teamplayer und zeichnen sich insbesondere durch Ihre Herzlichkeit aus.
Des Weiteren bringen Sie folgende Kompetenzen mit:
  • Umfangreiche Produktkenntnisse der internationalen Fachrezepturen sowie der klassischen und modernen Cocktailzubereitung
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Liebe zum Detail
  • Große Dienstleistungsbereitschaft    
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Gründe, um ein Elysianer zu werden:

 
  • Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Zuschuss zur HVV- Karte
  • Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness
  • Mitarbeiterraten, F&B Rabatte sowie Vergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
  • Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
  • Betriebskindergarten
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
  • Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
  • Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
  • Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittsdatums.

Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen!
Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.


 
  • Alena Thies
  • Human Resources Managerin
  • 04041412775