Demichef de Rang (m/w/d) in unserem Prime Steakhouse "THEO's"

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Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland. Unsere Gäste begeistern wir mit vielseitiger Gastronomie, tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme.
„Es heißt: ‚Kein Service ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.‘ Darum legen wir im THEO’S großen Wert auf einen Service im amerikanischen Stil: smart, lebensfroh und herzlich!“
Dies ist auch Ihre Philosophie vom perfekten Service? Dann sind Sie genau richtig. Werden Sie Teil der einzigartigen Hotelwelt des Grand Elysée Hamburg und lernen Sie bei dem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen.

Ihre Mission:

Sie arbeiten verantwortungsvoll mit unserem Restaurantleiter zusammen, begrüßen unsere Gäste und sorgen dafür, dass Sie sich vom ersten Augenblick an rundum wohlfühlen. Außerdem sind Sie für einen professionellen à la carte-Service zuständig und sprechen  Weinempfehlungen aus.
Ihr Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant zu bereiten.  

Zusätzlich übernehmen Sie folgende Aufgaben:
  • Fachgerechte Beratung unserer Gäste
  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem

Das zeichnet Sie aus:

Gastgeber zu sein ist Ihre Leidenschaft! Sie übernehmen gern Verantwortung und haben Spaß daran sich ständig zu verbessern. Lächeln, Freundlichkeit und die Liebe zur Gastronomie zeichnen Ihre Persönlichkeit aus.
Idealerweise können Sie folgende Erfahrungen und Kompetenzen vorweisen:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Fundierte Berufserfahrung im à-la-carte Restaurant
  • Flexibilität
  • Große Dienstleistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Verbindliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Englischkenntnisse

Gründe, um ein Elysianer zu werden:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Zuschuss zur HVV- Karte
  • Firmenfitness mit qualitrain in über 3.000 Sport- und Gesundheitseinrichtungen
  • Mitarbeiterrabatte
  • Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
  • Betriebskindergarten
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
  • Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
  • Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
  • Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen

Haben wir Sie neugierig gemacht?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittsdatums.

Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen!
Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.

 
  • Alena Thies
  • Junior HR Manager
  • 04041412775